Sandstruktur
Klima
Gewürztes südliches Mittelmeer, influenced am Tejo-Fluss
Kasten
60% Fernão Pires, 40% Arinto
Bezeichnung
Tajo D.O.
Ernte
2019
Weinherstellungsprozess
Hergestellt aus den besten Trauben alter Weinberge von Fernão Pires und Branco Alicante, fermentiert und 2 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert.
Gustativer Aspekt
Engagierend, frisch und anhaltend.
Empfohlene Degustationstemperatur
9 - 10ºC
Gastronomie
Ideal zu gegrillten oder im Ofen gekochten Fischgerichten.