Sandstruktur
Klima
Gewürztes südliches Mittelmeer, influenced am Tejo-Fluss
Kasten
Fernão Pires, Arinto
Bezeichnung
Tajo D.O.
Ernte
2018
Weinherstellungsprozess
Entrappen, Pressen, Kaltabsenkung, alkoholische Gärung bei niedrigen Temperaturen (14ºC), Filtration und Abfüllung.
Gustativer Aspekt
Frisch und geschmeidig.
Empfohlene Degustationstemperatur
8- 10ºC
Gastronomie
Ideal als Beilage zu gegrilltem Fisch, gekochtem Fisch, Meeresfrüchten.