Sind Sie volljährig für den Alkoholkonsum?

Um auf diese Seite zugreifen zu können, müssen Sie gemäß den gesetzlichen Bestimmungen Ihres Landes volljährig sein.

Sei verantwortlich. In Maßen trinken.
Companhia das Lezírias, S.A., befürwortet einen verantwortungsvollen und moderaten Konsum alkoholischer Getränke.

Indem Sie mit dieser Site interagieren und diese Daten übermitteln, stimmen Sie unserer zu Datenschutzerklärung.

Herdade de Catapereiro: Reserve - Rot

Bodengeologie

Sandstruktur


Klima

Gewürztes südliches Mittelmeer, influenced am Tejo-Fluss


Kasten

Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Merlot


Bezeichnung

Tajo D.O.


Ernte

2018


Weinherstellungsprozess

Entrappung insgesamt, gefolgt von der alkoholischen Gärung bei 24ºC in einem Edelstahlwerk mit Schrittroboter. 9 Monate in französischen Eichenfässern gereift.


Gustativer Aspekt

Strukturiert und komplex mit weichen Tanninen. Verlängerte Testphase.


Empfohlene Degustationstemperatur

16ºC


Gastronomie

Ideal als Beilage zu rotem Fleisch, Schweinefleisch, würzigem Fleisch, Wildgerichten, Käse.