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Tyto Alba: Colheitas - Branco

Geologia do Solo

Estrutura Arenosa


Clima

Sul-mediterrânico temperado, influenciado pelo rio Tejo


Castas

60% Fernão Pires, 40% Arinto


Designação

D.O. do Tejo


Colheita

2017


Processo de Vinificação

Feito a partir das melhores uvas de vinhas velhas da casta Fernão Pires e Arinto, fermentou e estagiou com batonage durante 2 meses em barricas de carvalho francês.


Aspecto Gustativo

Envolvente, fresco e persistente.


Temperatura Aconselhada para Degustação

9 - 10ºC


Gastronomia

Ideal com pratos de peixe grelhado ou no forno.


Fichas Técnicas (PDF)

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