Sandstruktur
Klima
Gewürztes südliches Mittelmeer, influenced am Tejo-Fluss
Kasten
Moscatel Galego
Bezeichnung
Tajo D.O.
Ernte
2017
Weinherstellungsprozess
Hergestellt aus den besten Trauben der galicischen Moscatel-Sorte, fermentiert mit einheimischen Hefen und gereift in einem Edelstahltank, wo er 6 Monate lang auf der Feinhefe lagerte.
Gustativer Aspekt
Umgeben und mit lebendiger Frische.
Empfohlene Degustationstemperatur
6 - 8ºC
Gastronomie
Ideal als Aperitif, zu Salaten, Sushi- und Fischgerichten.