Tyto alba: Edições Limitadas – Moscatel Galego

Geologia do Solo
Estrutura Arenosa
Clima
Sul-mediterrânico temperado, influenciado pelo rio Tejo
Castas
Moscatel Galego
Designação
D.O. do Tejo
Colheita
2017
Processo de Vinificação
Feito a partir das melhores uvas da casta Moscatel Galego, fermentou com leveduras indígenas e estagiou em cuba de inox, onde ficou sobre as borras finas durante 6 meses.
Aspecto Gustativo
Envolvente e com frescura vibrante.
Temperatura aconselhada para degustação
6 - 8ºC
Gastronomia
Ideal como aperitivo, a acompanhar saladas, pratos de sushi e pratos de peixe.
Fichas Técnicas

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