Tyto alba: Colheitas – Branco

Geologia do Solo
Estrutura Arenosa
Clima
Sul-mediterrânico temperado, influenciado pelo rio Tejo.
Castas
60% Fernão Pires, 40% Arinto
Designação
D.O. do Tejo
Colheita
2019
Processo de Vinificação
Feito a partir das melhores uvas de vinhas velhas da casta Fernão Pires e Arinto, fermentou e estagiou com batonage durante 2 meses em barricas de carvalho francês.
Aspecto Gustativo
Envolvente, fresco e persistente.
Temperatura aconselhada para degustação
9 - 10ºC
Gastronomia
Ideal com pratos de peixe grelhado ou no forno.

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